Dieser Indikator reflektiert die Preisveränderungen Nahrungsmitteln. Höhere Lebensmittelpreise können zu wirtschaftlichem Rückgang führen, da weniger Ausgaben für Lebensmittel erfolgen. Höhere Lebensmittelpreise können außerdem zu Inflation führen und auf zukünftige finanzpolitische Entscheidungen hindeuten.
Dieser Indikator hat wenig Einfluss auf den neuseeländischen Dollar und ist nur deshalb von Relevanz, da Neuseeland ein landwirtschaftliches Land ist und ein Großteil des GDP über landwirtschaftliche Produkte erzeugt wird. Daher reflektiert dieser Indikator die Wichtigkeit neuseeländischer Produkte und der nationalen Währung.