Индикатор отражает изменение цен на продукты питания. Высокие цены на продукты питания могу привести к экономическому замедлению из-за того, что меньше доступных средств сможет быть потрачено на непищевые товары. Завышенные цены на продукты могут также привести к росту инфляции.
Оказывает слабое влияние на новозеландский доллар и важен только в ракурсе того обстоятельства, что Новая Зеландия является аграрной страной, существенную часть ВВП которой составляет экспорт сельскохозяйственной продукции. Таким образом, индикатор отражает потребности в продуктах Новой Зеландии и ее национальной валюте.