この指標は、食料価格の変化を反映します。少ない可処分所得が非食品支出のために使用されるため、より高い食品価格は景気減速につながることがあります。食料価格の上昇はまた、インフレをもたらし、将来の金融行動のシグナルとなることもあります。
この指標は、ニュージーランドドルにほとんど影響がなく、ニュージーランドが農業国であり、そのGDPのかなりの部分が農産物の輸出であるという事実の観点からのみ重要です。したがって、この指標はニュージーランド製品のとその通貨の二—ズを反映します。